Pasqua 2017

Menù Carne 35€

Waffles Salato con Roastbeef di Manzo, Rucola e Scaglie di Grana Padana DOP

Carpaccio di Carciofo Domestico con Salsa di Prezzemolo e Menta

Brik con Crema di Fave, Vastedda del Belice e Cipolla

Tagliatella al Tartufo Siciliano, Speck e Ricotta

Lasagne al Farro con Pesto alle Erbe Aromatiche, Ragù di Manzo, Fagiolini e Patate

Filetto di Maiale al Pistacchio di Bronte e Pancetta con Contorno di Verdure Saltate

Waffles con Gelato di Fragole e la sua Salsa

Vino Nero d’Avola in Purezza, Caffè e Digestivi

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Menù Pesce 40€

Spiedino Gratinato di Polpo e Patate

Waffles Salato con Tonno Delicato, Salsa di Avocados e Menta

Coppetta di Calamaro e la sua Insalata

Agnolotti di Pesce San Pietro, Bietole e Burrata in Salsa al Gambero e Timo

Linguine Crema di Zucchine, Vongole e Bottarga

Involtino di Branzino agli Spinaci con Contorno di Finocchi, Mele e Noci

Waffles con Gelato di Fragole e la sua Salsa

Vino Nero d’Avola in Purezza, Caffè e Digestivi

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INFO E PRENOTAZIONI: 0924-202116 // 324-9829909

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